硬核厨爸
番外
大家好,我是若若。
以前我叫冯若若,后来因为弟弟妹妹出生,爸爸给我改了名字,现在我叫冯诗若啦。
我爸爸可厉害了,他是全球唯一被认证的七星大厨。
你们肯定会奇怪,七星大厨是什么样子呢?
其实啊,七星大厨和其他的厨师是一样的,每天需要很早起床,然后要去菜市场采购,还要联系好多的供货商,给我们家的餐厅供应非常好的食材。
然后爸爸还要带着后厨里的叔叔阿姨和哥哥姐姐们一起,把各种食材进行处理。
你们不要以为当一个厨师很简单哦,一个好的厨师首先是要基本功很厉害。
要能够在后厨里担任很多的工作,要会杀鸡宰鱼,还要能够把杀好的那些东西清理干净。
而且厨师的刀工也必须要非常好。
爸爸说,刀工是一个厨师的根本,至少要练上三年以上的。
除了刀工之外,还需要掌握好火候。
不同的菜,做起来需要用不一样的火候,所以一定要掌握好火候,否则会把菜烧糊,或者是菜完全烧不熟呀。
刀工和火工都练好后,接下来就需要学会调味呀。
因为如果做出来的菜样子好看,但是味道不好吃的话,那就是没有灵魂呀。
爸爸说,想要把调味弄好,就需要很努力很努力,学上很久很久呀。
爸爸这个七星大厨,就是刀工非常好,火工也很棒,最后还能够做出非常美味的菜肴来,而且爸爸做的菜没有人会不喜欢吃呀。
你们肯定要问是为什么?
因为爸爸会根据每个人不一样的口味,把菜的味道进行一些调整的,让一道菜的口味适合每一个人呀。
其实呢,爸爸以前也不行的,但是爸爸都好努力好努力的。
爸爸先是跟姥爷学了好久的做菜,并且还拿到了全国烹饪比赛的冠军呢。
后来爸爸就去了国外,在国外也是努力学习了好久好久。
那些年里,爸爸都没有回来呀,爸爸一直都在努力呀。
所以若若好多年都没有见过爸爸呀。
不过后来爸爸回来啦,爸爸帮姥爷战胜了姑姥姥呀,爸爸是好棒好棒的。
后来爸爸把姥爷餐馆重新装修,然后也就有了现在的苏记和若餐厅呀。
若餐厅的名字,是爸爸用若若的名字取的呀。
后来有了弟弟妹妹,他们也都想要有自己名字的餐厅,但是爸爸告诉他们,想要自己名字的餐厅,他们以后要自己努力,学好做菜了,自己去开一家自己名字的餐厅呀。
嘻嘻嘻,其实若若知道,虽然有弟弟妹妹啦,但是爸爸最喜欢的还是若若呀。
因为若若是先来的呀。
告诉大家哦,姥爷的师兄,也就是孙姥爷,他也成功让富景楼拿到了一星呀。
但是孙姥爷好像不满意呀,孙姥爷拿到了一星之后,专门来找姥爷和爸爸一起喝酒,说了好多好多呀。
孙姥爷觉得,他已经付出了极大的努力,但是最终却只拿到了一星,他说自己不甘心。
姥爷和爸爸一起鼓励了孙姥爷,告诉孙姥爷继续努力就好。
爸爸还说,他会抽空去孙姥爷当主厨的富景楼,传授一些新的菜肴,并且还会帮孙姥爷一起督促后厨一些厨师的工作呀。
还有还有,小陈叔叔和罗阿姨也有自己的孩子啦。
爸爸妈妈问他们要不要回去,回到沪海去开属于他们的餐厅,也可以让小陈叔叔和罗阿姨的爸爸妈妈来帮忙带孩子的。
但是小陈叔叔和罗阿姨没有走呀,他们愿意留在苏记和若餐厅呀。
还有,小林叔叔也结婚啦,是和小沈姐姐结婚的。
他们还一起去小沈姐姐家里,出国玩了好多天呀,可惜没有带若若去呀。
小马叔叔现在的厨艺也好厉害呀,他做的好多菜都可以比得上爸爸的手艺,现在好多苏记和若餐厅的菜,都是小马叔叔做啦。
小宁叔叔进步也很快,已经获得了上灶的机会呀。
至于若若和溪溪、霏霏呢?我们三个现在已经上学啦。
嘻嘻嘻,我们三个在一个班哦,我们依旧还是最好的朋友呀。
溪溪的妈妈从省城电视台回来啦,现在溪溪妈妈和孟阿姨他们一起自己做节目,在网络上发布视频,好多人都很喜欢溪溪妈妈和孟阿姨他们的节目呢。
霏霏爸爸妈妈还没有回来,因为他们都很忙啊,不过霏霏每天都会跟爸爸妈妈视频,而且霏霏的成绩都好棒呀,比我和溪溪的都好呢,我和溪溪也在努力跟霏霏学习呀,争取早点追上霏霏。
啊,说了这么多,还有若若的弟弟妹妹没有说呀。
若若的妹妹叫“冯诗曦”和溪溪的名字一样呀,也会被叫做曦曦的,不过不是一个字呀。
曦曦呢,很乖巧的,和若若一样好听话的。
而且曦曦愿意跟我和溪溪、霏霏一起玩,我们都带她一起玩,还教她好多东西呀。
若若的弟弟叫“冯识辛”,小辛辛就不乖呀,总是调皮捣蛋的。
我和溪溪、霏霏经常会教训小辛辛呀。
不过现在小辛辛张大了不少,好像开始要反抗我们啦,感觉我们打他的时间会越来越少呀。
突然想起来了,还有若若的舅舅呢。
若若的舅舅也和梅茹阿姨结婚啦,而且他们也有一对双胞胎弟弟呀。
好啦,若若已经说完啦。
在最后呢,若若给大家介绍一下这个作者的新书吧。
新书《我老婆是豢龙氏》
据说是一本都市修仙,是轻松日常的故事呢。
然后书的主角和若若弟弟一个名字呀。
嘻嘻嘻,可能是弟弟穿越到了另外一个世界里,然后讨了一个豢龙氏的老婆。
不过这个作者一向都是写若若这样可爱小宝宝,还有就是写做菜的,不知道能不能写好呀?
不过若若还是很期待,弟弟在另一个故事里的表现呀。
大家拜拜喽。
若若的故事就讲到这里啦。
请大家移步去看弟弟冯识辛的故事吧。
……
作者的话:
新书《我老婆是豢龙氏》已经上传并且通过审核,算是作者真正的转型之作吧,这一次完全已经没有了萌娃元素,不过风格上依旧还是会轻松欢乐为主,不会有太大的矛盾冲突。
可能也会是一种有些颠覆传统的修仙故事,算是作者的一种尝试吧。
作者上一次尝试都市修仙的书被封了,希望这一次不会被封。
再一次感谢每一位对这本书支持的读者朋友,期待新故事能够获得大家的青睐。
番外—若若讲故事(爸爸妈妈的相识)
听姥爷说,他第一次见到爸爸的时候,爸爸已经饿了有两天。
那时候的爸爸也才20岁的样子,因为连续三次高考失利,又和爷爷奶奶大吵了一架,所以一个人从家里跑出来。
爸爸跟姥爷说,他想要出来闯出一番事业,然后再回去向爷爷奶奶证明他是个能有一番作为的大好青年。
只是,爸爸来到城市里,找工作的事情并不是那么顺利。
姥爷当时问过爸爸,城市里想要找到一份工作并不难,为什么爸爸不去干呢?
爸爸的回答是,他希望可以找到一份有前途的工作,而不是单纯只是暂时解决他的温饱问题,如果找不到能学到手艺,并且拥有前途的工作,他宁可忍饥挨饿,继续在城市中寻找下去。
姥爷跟若若说这个的时候,还笑呵呵说:“你爸爸从一开始就是个极富理想主义的人啊,所以姥爷觉得,他或许能把厨艺给学好,就把他带回家啦。”
据爸爸说,他当时好像没有说过那样的话,他只是在城市里第一份工作,被别人给骗了,干了一个多月,结果一分钱没有拿到,所以当时忍饥挨饿两天,是因为他还没有找到新工作。
(嗯,若若觉得,爸爸肯定没有说实话,姥爷跟若若说的时候,姥爷非常开心,而且眼神里闪烁着光的,姥爷肯定说的是实话。若若的爸爸,肯定是个有理想有抱负的人,想要成为有作为的人,才宁可忍饥挨饿的。)
爸爸跟姥爷一起回家,回到了苏记餐馆。在跟着姥爷进门的时候,爸爸迎面碰上了赶着要去上课的妈妈,那是爸爸和妈妈第一次见面。
爸爸说:当时的妈妈穿着干净的白衬衣和蓝色牛仔裤,因为着急出门头发还没有扎好,一边用手拢着头发,揪住辫子,一边就往门外跑。和爸爸擦肩而过的时候,妈妈嘴里还叼着扎头发的头绳。因为碰上了爸爸这个陌生人,把妈妈吓了一跳,一张嘴把头绳给掉在地上。爸爸弯腰把头绳捡起来,还小心拍了拍上面灰尘。但没等爸爸给妈妈,妈妈已经一把抢过头绳跑出门。
妈妈告诉若若,事情不是爸爸说的那样。
当天早上,妈妈跟姥爷说好了,等姥爷采购回来之后,妈妈再去学校的。但是姥爷回来晚了,妈妈听到姥爷开门声音就赶快往外跑。当时头绳是跑的时候松了,所以妈妈就一边扎头发一边往外跑。跑到门口的时候,看到姥爷带着一个有些脏兮兮的人回来。妈妈当时赶着出门,没有多去看爸爸一眼,但是却在出门的时候被爸爸撞了一下,头绳就被撞掉了。结果爸爸捡起来头绳,都没有说一声对不起。
(那是爸爸和妈妈第一次见面,是爸爸妈妈爱情邂逅的开始。若若是这样认为的,但是爸爸和妈妈都不承认。爸爸说他进门时还没醒过神,都没认真看妈妈。但若若觉得爸爸撒谎,他明明记得妈妈穿的衣服,肯定当时盯着妈妈看就傻眼了。妈妈说爸爸当时身上很脏,他把爸爸当成是来收废品的了。)
妈妈出门去上课,爸爸跟着姥爷进入苏记餐馆。姥爷把爸爸给带上楼,让爸爸在姥爷房间的卫生间里洗了个澡,然后还找了一身以前学徒的衣服给爸爸换上。姥爷说看到洗干净换上厨师服出来的爸爸,他那时候就觉得爸爸真的很像是个大厨子。天生便是干厨子的料。
爸爸跟若若说,当时姥爷给找的衣服有些小。因为爸爸以前在乡下经常干农活,所以身体比较结实,尤其是爸爸的肩膀很宽,所以姥爷给的那件厨师服,穿在爸爸身上很紧。
换好衣服,姥爷带着爸爸下楼,进入到苏记的后厨。
爸爸说,在他来之前,姥爷已经很久没有带过徒弟了。因为苏记所在古街人流不行,苏记的生意也跟着下滑,除了一些老食客之外,几乎是没有什么外来人来吃,所以餐馆不需要那么多人手,姥爷几乎是一个人便能忙得过来。
(若若觉得,爸爸一开始肯定不大看得上姥爷的餐馆,觉得苏记实在是一家太不起眼的小餐馆,而且爸爸肯定不觉得姥爷能教给他多少手艺的。)
姥爷跟若若说,他看出爸爸对苏记不是太看好,所以他决定要给爸爸露一手,让爸爸明白什么是真正的厨艺。
然后姥爷便在爸爸的注视下,开始了早上的备料,一个人进行杀鸡宰鱼,并且将鸡鸭鱼肉都给处理干净,然后还要进行拆分切块,一些要进行冲洗、上浆、油炸等各种的预处理。
爸爸跟若若说,他那时候看着姥爷一个人行云流水的操作,真的是从心底佩服,而且爸爸在那一刻像是找到了一条他想要去努力的路。他第一次觉得,原来做菜也能这样的有趣,尤其是那些华丽的刀工让爸爸觉得很酷炫。
姥爷后来跟若若说:爸爸那时候虽然觉得酷炫,但爸爸本身是个烹饪小白,根本就不会拿刀的,很多的东西爸爸也做不来,空有一身蛮力,会把一些需要巧劲的东西,给做得面目全非。后来姥爷也是用了很长时间,把爸爸调教出一双巧手,让爸爸能把力量运用自如。
爸爸跟着姥爷在厨房忙碌一个早上。(嗯这里要划掉,不对的)。
应该是爸爸在厨房里看着姥爷忙碌了一个早上,深深被震撼到,心里已经决定要好好跟着学厨。
中午的时候,先来苏记的不是食客,而是妈妈放学回来了。
妈妈进门就看到了正在收拾桌子的爸爸,然后妈妈当时没有认出爸爸是早上那个脏脏的爸爸,所以妈妈以为爸爸是姥爷请来的新工人。
妈妈那时候不会进厨房,就站在厨房外对里面喊了几句,问了一下姥爷。
没等姥爷回答,爸爸主动向妈妈说明了自己的身份。
妈妈后来跟若若说,她那时候仔细看了看洗干净,换上厨师服的爸爸,觉得那时候还有些青涩的爸爸还挺帅气的。
(好啦,这是冯若若爸爸和妈妈故事的开始。今天就写到这里,若若要睡觉啦,大家晚安吧。)
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这章番外很早就写了,是编辑让写了发的,但后来好像没有发,作者整理文件发现的,就发出来吧。
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